In unserer modernen Zeit ist das Wissen um Heilkräuter und ein Leben mit der Natur fast verloren gegangen. Wir vergessen, dass Pflanzen unsere Lebensgrundlage sind, dass sie uns ein gutes Lebensgefühl geben und uns heilen können. Viele Menschen spüren einen Mangel und können ihn doch nicht benennen.

Wenn Sie herausgefunden haben, dass Ihnen die Natur und die Pflanzen wichtig sind, sind Sie in meinen Kräuterkursen an der richtigen Stelle. Ich lade Sie ein, mit mir an frühere Zeiten anzuknüpfen und den Spuren der Heil-und Nahrungspflanzenpflanzen zu folgen. Meine Kräuterkurse beinhalten ganz viel Praxis, denn am besten lernt es sich durch Sehen, Schmecken, Riechen, Fühlen. Oft genug sieht eine Pflanze in der Natur anders aus als im Buch und viele Menschen haben Angst, ungenießbare oder giftige Kräuter zu erwischen. Neben dem Bestimmen und Sammeln von Pflanzen, kochen wir Wildkräutergerichte und verarbeiten Heilpflanzen, aber auch theoretische Grundlagen werden vermittelt.

Neben den Kräuterkursen biete ich auch Seifenkurse an.

Alle Kurse finden ab einer Teilnehmerzahl von 4 Personen statt, maximal 6 Kursteilnehmer sind möglich. Alle Arbeitsmaterialien, das Manuskript sowie das Essen sind im Preis enthalten.

• Samstag 15 Mai 2021 - 10.00 - 17.00 Uhr | Frühlingskräuter-Kurs

  Wenn die Natur erwacht, gibt es eine Fülle an wilden Kräutern, die wir wunderbar nutzen können. Wir arbeiten u.a. mit Giersch, Gundelrebe, Wegerich, stellen Heilmittel her, kochen ein Menü, sehen uns die Pflanzen in der Natur an. Außerdem gibt es Tipps zur Frühjahrskur mit Wildpflanzen.

  Preis: ausgebucht

• Sonntag 16 Mai 2021 - 10.00 - 17.00 Uhr | Wildkräuterküche

  Wildkräuter sind gesund und haben geschmacklich viel zu bieten. Aus Giersch, Brennnessel, Wegerich,...lassen sich leckere Gerichte zubereiten, die als Vitalstofflieferanten einfach unschlagbar sind. Wir kochen nach einer Kräuterwanderung durch den Garten gemeinsam ein 3-Gänge-Menü, bereiten Getränke mit Wildkräutern zu und sitzen zum Essen gemütlich zusammen (Manuskript mit kleiner Wildkräuterkunde und ganz vielen Rezepten).

  Preis: ausgebucht

• Samstag 05 Juni 2021 - 10.00 - 16.00 Uhr | Rosenküche

  Rosen duften nicht nur herrlich sondern können auch Speisen eine besondere Note geben und ganz neue Geschmackserlebnisse schaffen. Lernen Sie die Duftrosen von der kulinarischen Seite kennen! Wir kochen ein Menü, mixen verschiedene Getränke, stellen Rosenblütenzucker und Essig her. Natürlich ist auch ein wenig Pflanzenkunde dabei, denn nicht jede Rose kann in der Küche genutzt werden.

  Preis: 60,00 €
  Buchung: 033 968 / 500 00 oder über das Kontaktformular

• Samstag 19 Juni von 10.00 bis 18.00 Uhr und Sonntag von 10.00 bis 15.00 Uhr | Natur-Achtsamkeits-Wochenende

  Eine asiatische Weisheit sagt: "Der Mensch bringt jeden Morgen sein Haar in Ordnung, nicht aber sein Herz." Wie viel Zeit nehmen wir uns für die äußeren Dinge des Lebens und wie wenig dafür, nach innen zu sehen? Wann kommen wir wirklich zur Ruhe, um die Verbindung zu und selbst herzustellen, um einfach zu Sein? An diesem Wochenende soll es um das achtsame Beobachten der Natur gehen und darum, was im Innern dabei passiert. Wir werden ganz viel in der Natur sein, Reden, Schweigen, Räuchern und vielleicht neue Erkenntnisse über uns selbst finden.

  Preis: ausgebucht

• Sonntag 04 Juli 2021 - 10.00 - 18.00 Uhr | Herzpflanzen

  Früher glaubten die Menschen, dass das Herz der Sitz der Seele ist. Es gab in der Heilkunde keine Herzpflanzen im heutigen Sinn, dafür viele Kräuter für die Seele. Wir sehen uns in diesem Kurs die Herzheilpflanzen von früher und die von heute an und gehen der Farge nach, was das Herz nun ist und was es krank macht. Wir stellen Heilmittel her, die dem Herzen guttun und kochen für die Seele.

  Preis: ausgebucht

• Samstag 10 Juli 2021 - 10.00 - 18.00 Uhr | Sonnen-Heilpflanzen

  Heilpflanzen aus warmen Regionen stecken oft voller ätherischer Öle und haben eine große Kraft. Sie werden meist sehr vielfältig genutzt und sind oft nicht nur Heilmittel, sondern werden auch in der Küche und in der Naturkosmetik genutzt. Wir beschäftigen uns an diesem Tag mit Lavendel, Rosmarin, Oregano, Salbei, Thymian, Majoran, Fenchel, Melisse und Basilikum.
  Aus den umfangreichen Möglichkeiten der Verarbeitung nehmen wir Rezepte für die Naturapotheke heraus und stellen auch Kosmetik her. Natürlich wird auch unser Essen durch die genannten Pflanzen bereichert.

  Preis: ausgebucht

• Samstag 31 Juli / Sonntag 01 August 2021 - jeweils 10.00 - 17.00 Uhr | Signaturenlehre

  Als es noch keine wissenschaftlichen Methoden gab, um Wirkstoffe in Pflanzen nachzuweisen, hatten die Menschen einen völlig anderen Zugang zu Heilpflanzen und umfassendere Bilder von der Natur. Pflanzen wurden im Zusammenhang mit Menschen, Tieren, Steinen, Landschaften, Planeten,...gesehen und damit beschäftigt sich die Lehre von den Signaturen. In diesem Seminar verbringen wir ein Wochenende damit, uns dem alten Wissen zu nähern, Pflanzen wieder anders wahrzunehmen und uns im "Sehen" von Signaturen zu üben.
  Bitte beachten: Dieses Seminar ist geeignet für Absolventen einer Kräuterkunde-Ausbildung und für Alle, die über botanische Vorkenntnisse verfügen. Für eigene Aufzeichnungen bitte Stift und Papier mitbringen.

  Preis: 130,00 € inkl. Verpflegung
  Buchung: 033 968 / 500 00 oder über das Kontaktformular

• Samstag 07 August 2021 - 10.00 - 16.00 Uhr | Naturkosmetik

  Kosmetik ohne Chemie, dafür mit Kräutern, natürlichen Ölen, Kakaobutter, Milch,...
  Aus einfachen Zutaten kann man Kosmetik herstellen, die individuell, hautverträglich und auch heilend ist. Theorie mit kleiner Kräuterkunde und ganz viel Praxis

  Preis: ausgebucht

• Samstag 14 August 2021 10.00 - 16.00 Uhr | Räucherpflanzen

  Wer kennt nicht die Räucherstäbchen aus Indien, deren Duft die Sinne fast benebelt. In der europäischen Kultur ist die Tradition des energetischen Räucherns fast vollständig in Vergessenheit geraten, obwohl unsere Vorfahren viele Rituale entwickelt haben und bei fast allen Anlässen räucherten.
  Wir wollen versuchen, an diese alte Tradition anzuknüpfen. Thema sind Räucherpflanzen, welche und wofür, wie räuchert man und wann und natürlich stellen wir Räuchermischungen her.

  Preis: ausgebucht

• Sonntag 15 August 2021 - 10.00 - 17.00 Uhr | Frauenkräuter-Kurs

  Hier geht es um Kräuter, die das Frausein erleichtern und begleiten. Wir schauen uns an, welche Kräuter bedeutsam sind und wie sie angewandt werden, stellen eine Creme, ein Frauenkräuterkissen, Badekugeln u.a. her, natürlich gehört das Kochen mit Frauenkräutern auch dazu.

  Preis: ausgebucht

• Samstag 25 September 2021 - 10.00 - 16.00 Uhr | Gewürzpflanzen

  Heimische Gewürze und Gewürze aus aller Welt bereichern nicht nur Speisen, sondern sind auch gut für die Gesundheit. Welche Gewürze es gibt und wie wir sie nutzen können, wird uns an diesem Tag beschäftigen.
  Wir kochen, backen und stellen Gewürzmischungen her.

  Preis: ausgebucht

• Samstag 06 November 2021 - 10.00 - 16.00 Uhr | Herstellen von Naturseife

  Wer Probleme mit der Haut hat, ist mit selbst hergestellter Seife zur Reinigung gut beraten, denn sie kann individuell angepasst und ohne künstliche Duft-und Farbstoffe gefertigt werden.
  Theorie und Praxis der Seifenherstellung mit natürlichen Ölen, Fetten und selbstverständlich mit Kräutern.

  Preis: ausgebucht